會安市場被譽為一座極其豐富的美食天堂，坐落於會安古鎮中心——這裡的每一座屋頂、每一片瓦片都保留著歷史的痕跡。這裡的熱鬧氣氛與多元的美食文化，是吸引旅客駐足、愛上這片詩意土地的重要原因之一。現在就跟著 Lily’s Travel 一起探索這座市場的魅力所在吧！
會安市場有什麼好逛的？
會安市場（會安原為舊廣南省的城市，現今廣南省已併入峴港市）雖然面積不大，但彷彿你可以在這裡找到所有你需要的東西。整個市場被劃分為不同的區域，如乾貨區、新鮮海產區、水果區、蔬菜區、雞蛋區、紀念品區等，各有其特色與功能。
匯聚於一座市場的會安獨特美食體驗
走進會安市場，彷彿走入了一個充滿香氣與風味的美食天堂。這裡匯聚了眾多在地特色小吃，不僅展現出越南中部飲食文化的多樣性，也讓遊客透過味蕾深入體驗會安的生活風貌。從早到晚，市場內總是人聲鼎沸，無論是當地人還是觀光客，都在此尋找屬於自己的那一份鄉愁與驚喜。
會安市場最具代表性的美食包括高樓麵、會安雞飯、白玫瑰餛飩（白玫瑰）、炸春捲與糯米飯等。每一道料理看似簡單，卻蘊含著職人精神與傳承百年的風味，是來到會安不可錯過的舌尖記憶。
享受熱鬧的傳統市場氛圍
會安市場的熱鬧喧囂，與人們印象中那座寧靜、沉穩又古樸的會安截然不同。漫步於市場之中，體驗熙熙攘攘的買賣景象，也是一種極具魅力的旅遊體驗。除此之外，造訪會安的傳統市場，遊客還能挑選一些具有紀念意義的特色商品，作為送給親友的伴手禮。
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在充滿歲月痕跡的會安市場盡情打卡拍美照
會安市場不僅是個美食豐富多樣的天堂，同時也是「打卡控」不可錯過的熱門拍照景點。市場本身也保留了古鎮特有的建築風格，質樸自然的美感展現在布滿青苔的屋瓦、染上歲月痕跡的黃牆之中……這樣的風景讓人一見傾心，忍不住拿起相機捕捉下每一個絕美畫面。會安市場正因這股獨特的魅力，成為眾多攝影愛好者與旅遊達人趨之若鶩的打卡聖地。市場的每一個角落都擁有其獨特的美感，因此，別忘了舉起相機，留下在會安古鎮的精彩瞬間吧！
必訪的會安市場推薦
涼爽的天氣正是規劃前往越南會安古鎮旅遊的最佳時機。提到會安，大家常會立刻聯想到那些古色古香的景點，或是已經成為經典的傳統美食，如婆卧美味雞飯、廣南米線……然而，會安也有著截然不同的另一面 —— 擁有無法抗拒的魅力，那就是位列當地四大知名市集之一的傳統市場，等你來探索！
會安中央市場（Chợ Hội An / Hoi An Central Market）
會安中央市場，也被稱為會安市場，位於進入古鎮的門戶位置。得天獨厚的地理位置使這座市場成為吸引遊客的重要景點之一。市場販售各類生活必需品，如新鮮蔬菜、蝦、蟹、魚、肉類等。此外，遊客還可以在這裡找到各式布料、服飾、當地特產以及紀念品等。
中央市場同時也是會安最大的市場，從黃耀街（甘南橋頭）一路延伸至陳貴甲街（會安古鎮中心）。整個市場劃分為多個區域：
- 沿著河岸的是海鮮區。
- 黃耀街上的建築物販售乾貨。
- 緊鄰陳貴甲街的建築則是會安美食區以及肉類（豬、牛、雞、鴨等）銷售區。
- 位於美食區與乾貨區之間的是會安布料市場。
會安市場的一大特色就是美食區規劃得非常整潔、乾淨，讓遊客能安心享用在地的街頭美食，如：法國麵包、煎餅、廣南米線、鴨肉粥、甜品等。
由於市場位於古鎮範圍內，若您是開車或搭乘計程車前往，建議將車輛停放在黃耀街與范周楨街交界處的停車場，之後再步行一小段路即可抵達會安中央市場。
- 會安市場營業時間：每日早上 6:00 至晚上 6:00。市場最熱鬧的時段為上午 7:30 至 9:30。
夜市（會安夜市 / Hoi An Night Market）
阮黃夜市（Chợ đêm Nguyễn Hoàng）
- 地址：阮黃街，明安坊，會安市，廣南省
- 營業時間：17:00 – 23:00
- 平均價格：每件商品約 40,000 – 100,000 越南盾
阮黃夜市位於浪漫的懷河畔、正對著著名的來遠橋（日本橋），是會安古鎮中最受旅客歡迎的夜間景點之一。全長約 300 公尺，設有 50 多個風格各異的攤位，為遊客帶來豐富且多樣的購物體驗。
夜市最引人注目的特色是那些五彩繽紛的燈籠攤位，將整條街道點綴得如夢似幻，織出一幅純粹而迷人的彩色畫卷。
雖然阮黃夜市不像其他市集那般熱鬧繁華，但正因為它的簡樸與親切，讓每一位來訪的遊客都能感受到一份難得的平靜與溫暖。市集內所販售的商品大多來自清河陶瓷村，質感精緻、價格合理，十分適合作為伴手禮或紀念品。
這裡不僅是個購物好去處，更是拍照打卡的絕佳地點。你可以盡情與燈籠合影，完全免費。多數攤主都非常友善，樂於協助你拍出美麗的照片，留下難忘的旅遊回憶。
公女玉花夜市（Chợ đêm Công Nữ Ngọc Hoa）
- 地址：公女玉花街，會安市，廣南省
- 營業時間：16:30 – 23:00
- 平均價格：每樣商品約 20,000 – 100,000 越南盾
如果你是個熱愛美食、想深入探索會安夜市美味的人，那麼絕對不能錯過位於公女玉花街的夜市 —— 這裡被譽為古鎮的「美食天堂」。在這裡，你可以以合理的價格，品嚐到各種道地又香濃的傳統小吃。
夜市內多為路邊小攤，主要販售會安與廣南地區的特色美食，如廣南米線（Mì Quảng）、炒蜆配米餅（hến xúc bánh đa）、高樓麵（cao lầu）、烤玉米等豐富料理。對於熱愛在地風味的你來說，這絕對是一個不能錯過的美食據點！
大型街道上的夜市
- 地址：位於白藤街、黃文樹街、小羅街、陳貴甲街等路段
- 營業時間：18:00 – 23:00
位於黃文樹街、陳貴甲街、小羅街、白藤街等道路上的會安古城夜市，是購物與娛樂愛好者絕不能錯過的熱門景點。最近，廣南省已正式在這些街道上啟用多個具有代表性的夜市區，旨在滿足當地居民與遊客日益增長的購物和娛樂需求。
魚市場（Early Morning Fish Market）
清河魚市場依傍著秋盆河，距離會安古鎮中心約3公里，位於通往清河陶瓷村的轉角處。這個魚市場在為會安各大餐廳、飯店及大小市場，甚至鄰近地區供應海鮮方面扮演著重要角色。
魚市場每天凌晨3點就開始熱鬧起來，此時各家海產批發商、零售商、搬運工人等，從四面八方湧入市場，等待第一艘返港漁船靠岸。
買賣活動在這裡進行得非常迅速而果斷。成噸尚帶著海水光澤的魚蝦蟹被壯碩的男人們從船上搬上岸，專業地進行分類與稱重，動作俐落而熟練。接著，這些海產將被裝載上各種大大小小的卡車，運送到各地，以滿足當地居民的每日需求。
清晨5點至5點半之間，是魚市場最為熱鬧的時段。漁船頻繁進出，交易過程也更加緊湊。人聲鼎沸，有呼喊聲、有催促聲、有秤重與講價的聲音，與買賣雙方的笑語交織成一幅熱鬧鮮活的市井畫卷。
對遊客而言，來到這裡不僅能感受到人們對勞動的熱愛與堅毅，還能領略那份從出海奮鬥歸來後的喜悅與充實。甚至，只需望著那一簍簍新鮮亮麗的漁獲，就足以喚起人們對富足生活的嚮往與信心。
- 造訪清河魚市場的最佳時間：每日清晨 5:00 至 5:45
- 最佳季節：全年皆有海鮮供應，但以每年 9 月與 10 月最多，因此這兩個月是參觀魚市場的黃金時節。
- 建議交通方式：最適合的方式是搭乘汽車或計程車，並建議提前一日預約車輛與司機，確保隔日清晨的行程不會延誤。
虎爺市場（Chợ Ông Cọp）
如果說清晨的清河魚市（Chợ cá Thanh Hà）是會安主要的海鮮供應來源，而中央市場（Chợ Trung Tâm）則是吸引國內外遊客的熱門地點，那麼虎爺市場（又名新安市場／Chợ Tân An）就是當地居民最常光顧的民生市集。
虎爺市場位於新安坊春美區第3組，距離會安古鎮中心約1公里北邊。這裡主要販售日常所需的民生用品，如：肉類、魚類、蔬菜、水果等。特別的是，這裡販售的大部分蔬菜都來自茶桂蔬菜村（Làng rau Trà Quế）——會安知名的有機蔬菜專區，因此蔬菜特別新鮮、嫩綠，並帶有天然的清香。
對遊客來說，除了這裡是會安最熱鬧的本地市集之一外，“虎爺”這個名字本身也激起不少人的好奇心。根據當地年長居民的說法，早年這一帶只是荒涼的沙地，長滿雜草灌木，是狐狸、野狸和野貓等野生動物藏身之處。牠們常常在夜裡溜進村民家中偷吃雞鴨、破壞儲糧。
儘管村民多次驅趕，卻無法制止。直到有一天，大家在密林中聽見虎吼聲，自那之後，野獸的數量大減，甚至再也沒出現，村裡的雞鴨也不再受害。
不久後，村民在附近發現一隻滿身傷痕的老虎屍體。大家認為牠可能在森林中受傷後逃到此地躲避，卻無力存活。因為這頭虎的出現讓村莊免於野獸之害，村民便將牠安葬，並立廟祭祀以示感恩。
在當地語言中，「老虎」被稱為「Ông Cọp」（虎爺）。因此，這座虎廟被稱作「虎爺廟」（Miếu Ông Cọp）。廟前有一面浮雕牆，畫著一隻威猛的老虎。虎爺廟於1963年興建，而新安市場就位於虎廟旁，因此人們習慣稱它為「虎爺市場」或「虎廟市場」。市場全天營業，但最熱鬧的時段是清晨 6:00 到 9:00。若想體驗市場的熱鬧氛圍，記得早些前往哦！
在會安市場可以買什麼？
越南會安是一個著名的旅遊景點，也是讓無數國內外遊客「一見難忘」的城市，因其質樸寧靜的美麗景色以及獨特的歷史文化價值而聞名。來到會安古鎮的旅客，不僅可以品嚐到許多著名的美食，還能選購具有越南廣南地區文化特色的紀念品，留下難忘的回憶。
燈籠：會安的象徵
擁有超過四百年歷史的會安古鎮，自開墾以來，傳統製作燈籠的工藝便逐漸發展至今日的精緻與多樣，無論是款式、色彩還是尺寸皆極為豐富。走進會安的旅遊地圖，遊客將輕易看見色彩繽紛的燈籠商店遍布街頭巷尾，吸引無數目光。沿著街道與民宅四周，處處可見各式各樣的燈籠懸掛，色彩鮮艷、形狀多變。
每逢農曆十五的月圓之夜，會安會搖身一變，化作燈火璀璨的夢幻世界 —— 滿街都是燈籠與水燈閃爍的柔光，為旅人們留下難以忘懷的印象。因此，燈籠也成為旅客來到廣南這片土地時，最值得帶回的特色紀念品之一。
訂製服裝
會安的旅遊地圖不僅以其輝煌的歷史文化建築遺跡與著名的在地美食吸引遊客，更因擁有眾多歷史悠久的傳統手工藝村落而別具魅力。其中，訂製服裝便是最受遊客歡迎的體驗之一。儘管現代社會購買服裝已十分便捷，但許多遊客來到會安時，仍保有前往裁縫店訂製個人專屬服飾的習慣，以作為送給親朋好友的特別紀念品。
以下是幾家當地知名的訂製服裝店，值得您造訪與體驗：
- Yaly Couture：會安最有名的訂製服裝品牌，目前在市區設有三家分店，分別位於：
- 47 阮太學街（Nguyễn Thái Học）
- 47 陳富街（Trần Phú）
- 358 阮維效街（Nguyễn Duy Hiệu）
- A Dong Silk Personal Tailoring：另一間極具聲譽的訂製店，設有兩間分店：
- 62 陳興道街（Trần Hưng Đạo）
- 40 黎利街（Lê Lợi）
- Thu Thuỷ Silk：位於 60 黎利街（Lê Lợi）
手工鞋履
會安古鎮不僅因其珍貴的歷史文化遺產吸引遊客，也因其悠久的傳統手工藝而聞名，其中包括手工製作鞋履的工藝。這些傳統鞋店多數已有超過十年的歷史，自手工鞋業在會安興起以來便延續至今。每雙鞋子或涼鞋都經過細緻的挑選，從材質、顏色到每一針每一線的縫製都極為講究。遊客也可以根據自己的喜好或需求向店家訂製專屬鞋款，只需約 2 至 7 小時（視設計複雜程度而定），便可擁有一雙獨一無二的鞋子。
飾品
漫步在會安古鎮的街道上，你絕對會被各種閃耀奪目的飾品吸引。無論是手工製作的手鍊、項鍊，還是色彩繽紛、款式多樣的流行飾品，都非常適合現代年輕人的審美喜好。此外，也有許多使用銀飾或寶石製成的精緻飾品，同樣深受旅客喜愛。這些飾品不僅造型可愛、攜帶方便，也是送給親朋好友的理想伴手禮。
紀念品
來到會安旅遊地圖上標記的古鎮景點，旅客絕對不能錯過那些蘊含濃厚地方文化特色的紀念品。像是手工鑰匙圈、陶瓷飾品、繪畫作品等，大多都是由當地居民親手製作的原創作品。你可以沿著懷河（Sông Hoài）的街道攤販購買，或前往陳富街（Trần Phú）、阮太學街（Nguyễn Thái Học）、陳興道街（Trần Hưng Đạo）等主要街道上的紀念品店尋寶；也可以選擇具有悠久歷史與信譽的品牌店家，確保你買到品質優良、富有會安文化氣息的紀念品。
採買與議價小技巧
- 討價還價：在會安購物時，討價還價是一種不可或缺的文化
無論你到哪裡旅遊，遊客總是希望能購買一些具有當地特色的商品作為送給家人、朋友或自用的紀念品。然而，在會安購物時，千萬不要害羞於討價還價。你可以先出一個較低的價格來試探行情，然後再逐漸提高，以避免被「買貴」。這是一種常見且被接受的交易方式。
- 檢查品質：付款前請務必確認商品品質
產品的品質是購物時首要考量的因素。因此，在結帳前，你應仔細檢查商品是否有缺件、破損、刮痕或任何瑕疵，以確保你所購買的商品完好無損，並且物有所值，不會後悔。
- 選擇購物時段：避免高峰期人潮擁擠的時間購物
如果想用更划算的價格購物，你可以選擇在人潮較少的時段前往市場或店鋪，避開人流高峰期。通常在客人眾多、交易頻繁的時間，店家比較不願降價。而相反地，在快打烊或人潮稀少的時候，店家為了盡快出清貨品回家，通常會願意接受更低的價格，這時正是「撿便宜」的好機會。
- 關於價格的提醒：購買前記得多方比價，避免吃虧
就像你在網購或任何地方購物一樣，事先比價會幫助你買到價格合理又滿意的商品。你可以先查詢網上的價格資訊，或親自走訪幾家不同的店面，透過比較與詢價找出哪一間商品品質最好、價格最實在，這樣就不容易吃虧了。
市場美食不容錯過
會安市場以琳瑯滿目的美食款待來自國內外的遊客，其中不乏眾多聞名遐邇、帶有古都風味的特色料理。
- 會安法國麵包——世界上最好吃的麵包: 在越南，隨處可見法國麵包攤位。然而，每個地區的法國麵包都有不同的變化。會安法國麵包也不例外，它香脆可口、風味獨特，與其他地方的麵包完全不同，令人難以混淆。參考價格：20,000 – 35,000 越南盾/個
- 高樓: 高樓被譽為會安古鎮飲食文化的驕傲。這道料理雖然源自中國，但經過當地居民的改良，成為會安專屬的美味。金黃色的高樓麵條，搭配叉燒肉、豬肉、米餅、蝦、新鮮蔬菜以及濃郁的湯底，令人垂涎三尺。參考價格：20,000 – 40,000 越南盾/碗
- 廣南米線: 廣南米線樸實而精緻，是遊客每次造訪會安市場或廣南省時必嚐的美食。米線呈乳白色，口感彈牙柔嫩，配上濃郁的高湯和豐富的配料，如肉類、蝦、雞蛋、花生、米餅和新鮮蔬菜等，風味十足。參考價格：25,000 – 50,000 越南盾/碗
- 會安煎餅: 與南越的煎餅不同，會安煎餅體型較小，內餡包括豬肉、蝦與些許豆芽，外層金黃酥脆、熱騰騰的麵皮包裹著香氣四溢的餡料。搭配酸甜沾醬、新鮮蔬菜、小黃瓜與青芒果享用，風味絕佳。參考價格：10,000 – 40,000 越南盾/個
- 會安脆餅配炒蜆: 炒蜆脆餅是許多遊客來到會安市場時必嚐的在地小吃。新鮮蜆仔清洗乾淨後，以香料、油蔥、洋蔥、花生、越南香菜與辣椒快炒，香氣撲鼻。酥脆的脆餅搭配入味的炒蜆與酸甜醬汁，讓食客的味蕾瞬間甦醒。參考價格：15,000 – 20,000 越南盾/份
- 肉串米皮捲: 對於喜愛米皮捲烤肉的饕客來說，這道菜的香氣與滋味令人難以抗拒。香氣四溢的烤肉串經過精心醃製後烤得恰到好處，與柔軟的米皮、新鮮蔬菜與特製沾醬搭配，成就一道街頭經典美食。參考價格：5,000 – 6,000 越南盾/串
- 會安甜品——會安街頭最火的小吃: 色彩繽紛的甜品攤位是造訪會安市場的另一個亮點。會安的甜品簡單卻香甜可口，適合在炎熱或涼爽的天氣中享用。當地知名的甜品包括蓮子湯、黑芝麻糊、芝麻糊、扁豆湯、湯圓玉米湯等。參考價格：10,000 – 20,000 越南盾/杯
會安的旅遊地圖不僅限於傳統的文化遺產和古蹟，還吸引了眾多遊客前來品嚐當地的特色美食、探索有趣的娛樂場所，還有在會安市集裡那些超級精緻的商品。如果你正煩惱該買些什麼禮物送給家人和朋友作為這趟會安之旅的紀念，希望 Lily’s Travel 上述的文章能為你提供一些參考與靈感，介紹了許多不容錯過的景點與特色商品喔！
